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2005年05月28日

ジャージャーウドン

jarjarudon-thumb.jpgジャージャー麺は見たことあるけど、食べたことないです。
見よう見まねの肉味噌(豚挽肉、しょうが、ニンニク、ネギ、赤味噌、砂糖、醤油)でうどんを食べてみました。何度か作ったことがあるのですが、今日は微妙・・・。
実は長らく風邪をこじらせていて、味覚がおかしく、甘いものを甘く感じないのです。
体力・気力ともにダウンしております。皆様、お気をつけください。
あ!挽肉をサルサソース味にして、クラッシュトマトとチーズを乗せたらタコライスならぬ、タコウドンだ。これも今度やってみよう。

投稿者 chiaki : 2005年05月28日 17:32

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